Размер шрифта:
- A
- A
- A
Цветовая схема:
- A
- A
- A
Три завтрака, которые помогут мужчинам оставаться в форме
Правильный завтрак – залог успешного дня, считает доктор медицинских наук, профессор кафедры факультетской терапии Тюменского медицинского университета Елена Дороднева.
По ее словам, в образе жизни мужчин главная проблема – несбалансированность: мало физической активности и много калорийной еды. Мужчины, как правило, любят жирное мясо, имеют привычку есть горячие блюда вприкуску с хлебом.
- Очень калорийный рацион на фоне низких энерготрат – предвестник не только ожирения, но и раннего атеросклероза, сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета и многих других проблем со здоровьем, – говорит Елена Феликсовна.
Совет первый: усилить физическую активность
Движение – ключевой фактор для здоровья представителей сильного пола. Но среднестатистический мужчина мало передвигается пешком. Совершенно неважно, где он проводит рабочее время: в офисном кресле или на производстве. Его ежедневной мышечной работы недостаточно для активного метаболизма. «Нужна именно аэробная физическая нагрузка, которая обладает целительным профилактическим действием, активизируя обмен веществ и снижение массы тела.
И это вовсе не значит, что надо поднимать тяжести в спортзале. Это могут быть разные виды ходьбы, велопрогулки, плавание, и даже работа по дому или на участке. Главное - регулярно», – советует профессор.
Совет второй: разумно уменьшить энергетическую ценность рациона
Сложно убедить мужчин есть зеленые овощи в необходимом количестве. Многих не заставить положить в тарелку не то что брокколи, но даже простую кашу.
Елена Дороднева поясняет:
- Таковы сложившиеся привычки. Даже потребление рыбы у нас не на самом высоком уровне. Безусловно, каждый продукт имеет собственную ценность. В мясе – незаменимые аминокислоты, высокоценный белок. В масле – полезные жиры. Хлеб очень значимый продукт: там и белок, и витамины группы В. Следует помнить, что в одном кусочке белого хлеба содержится около ста калорий. Если съесть пять ломтиков, то это почти 500 калорий, которые нужно израсходовать. Вот почему стоит посмотреть на свой рацион именно с этой точки зрения: расходую ли я то, что съедаю. Количество калорий должно быть сопоставимо с физической активностью.
Елена Дороднева убеждена, что на женщине лежит чрезвычайно важная миссия определения продуктовой политики и сохранения метаболического здоровья всей семьи. В вопросах питания ей необходимо следовать мягко и деликатно, при этом настойчиво, чтобы сформировать у близких привычку к определенным продуктам. Это кропотливая работа, но в конечном итоге она очень положительно скажется на здоровье.
Завтрак – самая важная трапеза:
Утренний прием пищи активизирует обмен веществ в организме. Для мужчин наиболее полезным будет белковый завтрак, при этом он должен быть сытным, но не жирным.
Приготовить его можно из продуктов, которые содержат много животного или растительного белка.
Варианты:
- Блюда из яиц. Вместо прожаривания яиц на масле лучше сделать омлет с помидорами, стручковой фасолью или другими овощами. Помидоры – это антиоксиданты, зелень и какие-то другие овощи обеспечивают организм полезными пищевыми волокнами. Можно приготовить фриттату: мясо, овощи заливаются яйцом и запекаются в духовке, микроволновке или на сковороде.
- Крупы – растительный белок. Поэтому каши – прекрасное начало дня. Есть масса рецептов на любой вкус: сладкие, соленые, на воде или молоке, с добавлением разных ингредиентов.
- Бутерброды. Для приготовления лучше взять зерновой хлеб, колбасу заменить запечённым мясом: курицей, индейкой, говядиной. Добавить помидор, огурец, листовые овощи, зелень. Можно посыпать сыром и сделать горячий бутерброд. Вариаций много. Если использовать бездрожжевой хлеб из цельнозерновой муки, то такой бутерброд будет очень полезным.
Идеально, если в утреннее меню будут включены блюда с рыбой, напоминает Елена Феликсовна. Качественный завтрак дарит хорошее настроение и создает позитивный настрой на день. А это особенно важно для мужчин, которые часто испытывают стресс в течение рабочего дня.
Фото на главной странице: ru.freepik.com
.jpg)
.jpg)
.jpg)
